photo Dégustation Perchée au Château de Rayne Vigneau

Dégustation Perchée au Château de Rayne Vigneau

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

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Du 14/10/2021 au 17/10/2021

L’idée est folle, la prestation atypique, l’instant quant à lui est magique … Imaginez que le Château de Rayne Vigneau vous propose de venir grimper dans un cèdre bicentenaire nommé « Arsène ». D’y apprendre une méthode d’ascension sur corde issue des techniques des arboristes grimpeurs. Dites-vous qu’une fois arrivé à 11 mètres de hauteur, vous puissiez vous assoir confortablement autour d’une table suspendue où vous pourrez déguster un 1er Grand Cru Classé de Sauternes avec le panorama sur la Vallée du Ciron. Imaginez maintenant que c’est possible et que nous n’attendons que vous ! Le Château de Rayne Vigneau propose de vous faire partager ce moment hors du temps et hors du sol où l’expression du vin au nez et en bouche joue en harmonie avec vos perceptions bousculées par la situation … perchée.

photo Escape Game au Château de Rayne Vigneau

Escape Game au Château de Rayne Vigneau

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

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Le 17/10/2021

« 1940, à Bommes près de Sauternes, le propriétaire du Château de Rayne Vigneau vient de conclure sa conférence de presse : un gisement de pierres précieuses a été trouvé sur le prestigieux vignoble ! L'Escape Game vous fera entrer dans la salle à manger de la propriété afin de débusquer LA pierre qui a la faculté de donner l'excellence de ce 1er Grand Cru Classé en 1855. Enigmes et codes sont les obstacles à franchir. La logique et l'observation sont vos armes. Votre but, vous emparer du secret de Rayne Vigneau. Mais faites vite … avant que son propriétaire ne rentre ! »

photo Atelier vendanges au Château Sigalas-Rabaud

Atelier vendanges au Château Sigalas-Rabaud

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

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Le 02/10/2021

Les vendanges, le moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, le Château Sigalas-Rabaud vous ouvre ses portes pour participer à l'effervescence des vendanges. Au programme : 09h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. 10h00 : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. Selon les conditions météorologiques et la maturité des raisins, l'atelier pourra être concentré uniquement sur le travail au chai, également passionnant à cette période de l'année. 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. 12h30 : En option, déjeuner convivial partagé avec les vignerons.

photo Les Secrets de Sigalas

Les Secrets de Sigalas

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

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Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Première partie de la visite consacrée à la découverte du Château Sigalas Rabaud, de son histoire familiale et de son terroir, en passant par notre chartreuse du 17ème et notre chai à barriques. Le mois d’octobre est la pleine période des vendanges à Sauternes. Ce sera l’occasion pour les visiteurs, dans les vignes, d’appréhender toute la minutie nécessaire à l’élaboration de nos vins. L’expérience se termine par une dégustation audacieuse mêlant Grand Cru Classé et café affiné à Sigalas. Ce café éthiopien est choisi avec soin et certifié en agriculture biologique, puis vieilli 9 semaines dans nos barriques.

photo Dîner golf à la Terrasse de Lafaurie Peyraguey

Dîner golf à la Terrasse de Lafaurie Peyraguey

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon, Manifestation culturelle

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Le 01/10/2021

L'Hôtel & Restaurant LALIQUE organise un dîner sur le thème du golf en présence du joueur professionnel Alexandre Commet qui parlera de son sport. Le dîner se déroulera en extérieur sur La Terrasse de Lafaurie, comprenant (apéritif SweetZ, entrée, plat, dessert, un verre de vin et eau minérale). Ce dîner est ouvert à tous ceux qui le souhaitent et il n’est pas nécessaire de participer au Trophée de golf pour participer au dîner.

photo Les ateliers oenologiques du Château Lafaurie Peyraguey

Les ateliers oenologiques du Château Lafaurie Peyraguey

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

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Le 30/10/2021

Vous aimez le vin de Sauternes et souhaitez connaître les secrets (l’histoire, la fabrication, la dégustation) de ce vin si particulier ? La Vinothèque du Château Lafaurie-Peyraguey, 1er Grand Cru classé Sauternes en 1855 lance ses ateliers œnologiques ! Tout d’abord, l’appellation vous sera présentée, nous aborderons différents thèmes comme la géographie, les sols, les cépages, le climat ainsi que la distribution de ce vin auprès des professionnels et particuliers. Par la suite notre équipe vous parlera des pratiques en viticulture et en vinification qui nous sont propres. Avant de commencer la dégustation, nous allons vous conseiller sur les conditions optimales de dégustation afin d’apprécier votre vin (température de dégustation, verres, garde). Pour finir une dégustation de 5 vins vous sera proposée. Limité à 10 personnes par atelier Sur réservation